Rotweine

Trockene Rotweine

Dornfelder Qualitätswein trocken - 0,75 L

Wein: Ein dunkler, kräftiger Rotwein. Klassisch trocken und gerbstoffbetont ausgebaut. Speisen: Dieser trockene Dornfelder ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Speisen, Wild, Steak oder auch zu Käse.
Serviertemperatur: 15° - 17°C , 1 Stunde vor Genuß dekantieren

Spätburgunder Qualitätswein trocken - 0,75 L

Wein: Dieser Spätburgunder besitzt eine samtig-rote Farbe, ein intensives Aroma und gut eingebundene Gerbstoffe.
Speisen: Der Spätburgunder eignet sich besonders zu Speisen aus Lamm und Geflügel oder auch zu Roastbeef. Außerdem verfeinert er auch kalte Speisen und Käse.
Serviertemperatur: 14° - 17°C

   

Barrique Rotweine

Dornfelder Qualitätswein trocken - 0,75 L
Im Barrique gereift

Wein: Ein dunkler, kräftiger Rotwein. Klassisch trocken und gerbstoffbetont ausgebaut. Speisen: Dieser trockene Dornfelder ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Speisen, Wild, Steak oder auch zu Käse.
Serviertemperatur: 16° - 18°C , 2 Stunden vor Genuß dekantieren

Spätburgunder Qualitätswein trocken - 0,75 L
Im Barrique gereift

Wein: Dieser Spätburgunder besitzt eine samtig-rote Farbe, ein intensives Aroma und gut eingebundene Gerbstoffe.
Speisen: Der Spätburgunder eignet sich besonders zu Speisen aus Lamm und Geflügel oder auch zu Roastbeef. Außerdem verfeinert er auch kalte Speisen und Käse.
Serviertemperatur: 16° - 18°C , 2 Stunden vor Genuß dekantieren

Cuvée "S" Rotwein trocken - 0,75 L
Im Barrique gereift

Wein: Dieser Rotwein ist ein Cuvée aus den besten Barrique-Fässern des Jahrgangs. Seine dunkle Farbe und seine Dichte machen diesen Wein zu einem besonderen Genuß. Dieser Barrique-Rotwein wurde mindestens 6 Monate in kleinen Eichenholzfässern (in Barriques) gelagert.
Speisen: Dieser Wein eignet sich besonders zu kräftigen Speisen wie Wild oder Steak. Hervorragend zu genießen als Begleiter zu einer Käseplatte.
Serviertemperatur: 16° - 18°C, min. 2 Stunden vor Genuß dekantieren

   

Halbtrockene und Milde Rotweine

Dornfelder Qualitätswein mild- 0,75 L

Wein: Der leichte, fruchtig-milde Dornfelder mit wenig Gerbstoffen.
Speisen: Dieser Wein eignet sich zu kräftigen Speisen, schmeckt aber ebenso "solo".
Serviertemperatur: 13° - 16°C

 

Spätburgunder Qualitätswein halbtrocken - 0,75 L

Wein: Dieser Spätburgunder besitzt eine samtig-rote Farbe, ein feinfruchtiges Aroma und moderate Gerbstoffe.
Speisen: Der Spätburgunder eignet sich besonders zu Speisen aus Lamm und Geflügel oder auch zu Roastbeef. Außerdem verfeinert er auch kalte Speisen und Käse.
Serviertemperatur: 14° - 17°C

Spätburgunder Spätlese mild - 0,75 L

Wein: Dieser Spätburgunder besitzt eine samtig-rote Farbe. Neben der deutlich schmeckbaren Süße präsentiert der Wein einen intensiven Rotweintyp.
Speisen: Der Spätburgunder eignet sich gut zu Speisen aus Lamm und Geflügel. Auch zu einem Dessert - zum Beispiel Himbeeren - kann man diesen milden Wein empfehlen.
Serviertemperatur: 14° - 17°C

Regent Qualitätswein edelsüß - 0,375 L

Wein: Der Regent in einer neuen Variante: Als edelsüßer Rotwein mit intensiver Farbe und viel Regenttyp.
Speisen: Dieser Wein schmeckt zu Desserts oder als Digestif.
Serviertemperatur: 14° - 17°C

   

 

Rosé und Weißherbst

Portugieser Rosé Qualitätswein mild - 0,75 L

Wein: Ein sehr fruchtiger Portugieser. Frisch und spritzig mit leichter Restsüße.
Speisen: Dieser Wein eignet sich zu leichten Speisen oder zu Salzgebäck.
Serviertemperatur: 8° - 11°C

Portugieser Weißherbst Qualitätswein trocken - 0,75 L

Wein: Ein sehr fruchtiger Portugieser. Hier die trockene Variante, frisch und spritzig.
Speisen: Dieser Wein eignet sich zu leichten Speisen oder zu Salzgebäck.
Serviertemperatur: 8° - 11°C

Spätburgunder Blanc de Noir Qualitätswein halbtrocken - 0,75 L

Wein: Dieser Blanc de Noir zeigt intensive Spätburgunder-Fruchtaromen, gut ausgewogene Weinsäure und Restsüße.
Speisen: Dieser Wein eignet sich zu leichten Speisen oder zu Salzgebäck.
Serviertemperatur: 8° - 11°C